Ukudla

Iphethini likaKhisimusi

Yiziphi iziphuzo ezizoba etafuleni lakho ngamaholide kaKhisimusi? Akunasidingo sokuthenga ushukela omnandi, beka eceleni ama-jusi esitolo kanye notshwala obuningi kakhulu! Futhi kungcono ukubhala phansi iresiphi yesiphuzo sendabuko esivele isilungisiwe kusihlwa esingcwele ngaphambi kakhisimusi nasetafuleni likaKhisimusi - iphethini likaKhisimusi.

Lesi siphuzo esihlwabusayo nesinempilo sibizwa nge- uzvar - kusuka egameni elithi “phisa”: ukuze kulondolozwe amavithamini aphezulu ezithelo ezomisiwe namajikijolo, ngesisekelo lapho i-uzvar kaKhisimusi ilungisiwe, ngokuvamile ayibilisiwe, njengaku-compote, kepha kwenziwa ngawo amanzi abilayo futhi kugcizelelwa njengetiye.

Iphethini likaKhisimusi

Futhi uma ufunda umlando waleli gama ngokwengeziwe, khona-ke uzothola ukuthi kusekelwe egameni lesiSlavic "umhluzi" - njengoba lalivame ukubizwa ngokuthi yimifino, umhluzi we-berry, compote, kissel noma ukuphulukisa ngamakhambi. Ngendlela yesimanjemanje, igama elidala laqala ukuzwakala njengejwayelekile - njenge "umhluzi", selilahlekelwe yingxenye yelenti yalo engaqondakali. Kodwa-ke, akunandaba ukuthi igama lesiphuzo esomile sama-amajikijolo siyini, sigcina amandla namandla ehlobo, ilanga nemvelo!

Ake thina futhi sizogcina amasiko kaKhisimusi, sibuthene eNgcwele kusihlwa njengomndeni onobungane etafuleni okukhona kuwo izitsha zikaKhisimusi zangempela, futhi hhayi ukudla okwenziwe ngomumo okuvela ezitolo ezinkulu. Sizojabula ngoKhisimusi, sibonge ngakho konke okuhle esinakho, sikholwe ngobuhle futhi sibathande abathandekayo. Kusemandleni ethu ukwenza umhlaba ube ngcono!

Masifunde ukuthi ungapheka kanjani iphethini yangempela emnandi kaKhisimusi! Ngemuva kwakho konke, izithelo ezomisiwe ze-compote kanye ne-ukorali izitsha ezimbili ezibaluleke kakhulu etafuleni likaKhisimusi.

Okuthambile, i-vitamin compote yezithelo ezomisiwe, okumnandi ukunambitha, ilungele izingane kanye nabantu abadala, futhi ungalungisa iphethini hhayi ngoKhisimusi kuphela, kodwa unyaka wonke. Lesi siphuzo esihle kakhulu esidambisa ukoma ehlobo singcono kunanoma yiluphi ulamula, bese ebusika sivuselela umzimba ngamavithamini.

Imikhiqizo Yekhekhe KaKhisimusi

Ngamalitha angama-2-3 amanzi:

  • 200-250 g wezithelo ezomisiwe;
  • Uju noma ushukela ukunambitha.

Izithelo ezomisiwe zingaba noma yiziphi, kepha lapho zizothela kahle, iphethini liqonde: ama-apula omisiwe, ithini lamapheya, ama-rose, okhalweni oluvulekile kuzonezela esihlangwini ngasinye esivamile ukuthinta kwawo nephunga lawo!

Imikhiqizo Yekhekhe KaKhisimusi

Ungapheka kanjani iphethini kaKhisimusi

Ukulungiselela i-Uzvar, kungcono ukuthatha amanzi hhayi empompini, kepha kuxazululwe, kuhlungiwe noma ngobuciko: i-tastier futhi ihlanza amanzi, isiphuzo esingcono futhi esisebenziseka kangcono.

Thela izithelo ezomisiwe ngamanzi

Hlambulula izithelo ezomisiwe ngamanzi agobhozayo ku-colander, beka epanini koqweqwe lwawo bese ugcwalisa ngamanzi amahora angama-2-3, noma ubusuku bonke. Abanye omama bathela izithelo ngamanzi abandayo, kanti abanye - bafudumele, babilisiwe. Uma nje sekugcizelelwe, izithelo ezomisiwe namajikijolo kuzonikeza ukunambitheka kwawo nephunga lawo kalula, bese kuthi kube nekhompiyutha emnandi ngaphandle kokubilisa isikhathi eside.

Shiya izithelo ezomile ukwenza

Beka ipani emlilweni ophansi bese uletha kumathumba ngaphansi kwesivalo. Vumela i-compote ibambe kancane imizuzu engu-4-5 kuheleza elincane. Uma ufuna ukufaka ushukela - kubeke ngemuva kwengxenye yalesi sikhathi, gqugquzela, futhi ngemuva kwemizuzu embalwa ungayicima - i-Uzvar isilungile. Kuzoba nenzuzo ethe xaxa kuphethini noju - kuphela uju okufanele lufakwe hhayi ekubiliseni, kushiseni, kepha kwikhompyutha esele ilungisiwe, efudumele.

Preheat the infakiwe uzvar phezu komlilo bese ufaka uju

Masishiya iphethini likaKhisimusi eliqediwe bese silivumela lipholile ngaphansi kwesembozo, bese silithululela egabheni noma ezingilazini ezisobala: bheka ukuthi muhle kangakanani umbala we-amber-honey! Ihlobo langempela elisejubini, elijabulisa umphefumulo ngesibalo sezinsuku ezifudumele namaphunga ezithelo maphakathi nobusika.

Iphethini likaKhisimusi

Merry Christmas to you!