Uma uthanda izithelo ezintsha, khona-ke akunakwenzeka ukuthi uyeke isiphuzo esenziwe ezithelo zakho eziyizintandokazi. Ungapheka ama-plums we-stewed ngemigodi ebusika ngaphandle kobunzima obuningi uma ufunda ngokucophelela izindlela zethu zokupheka. Njengoba uchithe isikhathi esincane nomzamo, ungathola isiphuzo esimnandi esihle, esibonakaliswa ukunambitheka nephunga elihle kakhulu.
Plum compote ngemigodi ngokusho iresiphi elula
Ochwepheshe bathi isiphuzo esinjalo singagcinwa ngokuphepha ekhaya unyaka. Kodwa-ke, siyangabaza ukuthi ukunikezwa kwakho kuzohlala ku-pantry kuze kube sentwasahlobo. Ngokunokwenzeka, izophela kakhulu ngaphambili, ngoba akekho noyedwa othanda amaswidi ongamelana nokunambitheka kwale compote yeplamu.
Izithako zembiza eyodwa yamalitha amathathu:
- ama-plums aluhlaza okwesibhakabhaka - amagremu angama-500;
- ushukela - amagremu angama-250;
- amanzi - amalitha amabili nengxenye.
Uma ufuna ukugcina ukuvuna okusha kwezithelo isikhathi eside, bese ubheka iresiphi elula ye-plum compote ebusika ngembewu.
Khetha izithelo ezinhle kunazo zonke, ususe ama- “ponytails”, uwahlanze kahle emanzini ampompela. Faka amaplamu embizeni ehlanzekile engamalitha amathathu. Uma unethuba lokugeza isitsha endaweni yokuwasha, lapho izinga lokushisa lenyuka lifinyelela kuma-70 degrees, khona-ke akudingi inzalo eyengeziwe.
Ezinye izithelo zingaqhuma ngenkathi kuphekwa. Vele, lokhu ngeke konakalise ukunambitheka kwesiphuzo, kepha ungasigwema kalula lesi simo. Iqiniso ngukuthi isikhumba esincanyana asivumelani noshintsho olunamandla lokushisa. Ngakho-ke, kungcono ukukhipha ama-plums esiqandisini ngaphambi kwesikhathi, bese uwahlisela emanzini bese uwafudumeza ukushisa okuphansi.
Bilisa amanzi epanini, bese ulithululela embizeni. Ukuvimbela izitsha ukuba ziqhume, ungakhohlwa ukufaka isipuni sensimbi engenacala. Mboza isembozo ngesigaxa se-tin bese usishiya sodwa imizuzu eyi-15.
Donsela ukufakwa okuphume epanini, ubambe ukhonkolo ngesipuni esitshiwe noma usebenzisa ikhava yepulasitiki ekhethekile enezimbobo. Hlanganisa uketshezi noshukela bese uwubilisa esitofini. Buyisela isiraphu ebilayo emganweni bese ugoqa isembozo usebenzisa umshini wokubhala.
Amaplamu atshisiwe anamatshe amalahle ebusika isikhathi eside. Beka imbiza esembozweni bese uyimboza ngengubo enoboya. Ngemuva cishe kosuku, isiphuzo singadluliselwa kwezinye izikhala bese sishiya lapho kuze kube sebusika. Kepha uma ufuna ukuthatha isampula, ungakwenza ngezinsuku ezimbalwa. Ungase uthole i-compote imnandi kakhulu. Kepha lokhu kulula ukukulungisa - vele uthele kubhizi bese uluhluza ngamanzi afudumele.
Uma ukuthandile ukunambitheka kwalesi siphuzo esimnandi, khona-ke ungaqhuba ezinye izivivinyo ezilula ngezithako. Isibonelo, engeza ama-apula, ithini lamapheya, noma amajikijolo owathandayo kuresiphi. Okulandelayo, sizokunikeza enye indlela ethokozisayo yokulungiselela le ndlela emnandi.
Amapulangwe atshisiwe nezithelo zomvini
Inhlanganisela yokunambitheka yangempela itholakala ngokuxuba izinhlobo eziningana zezithelo. Futhi amaqabunga e-mint azonikeza isiphuzo ukuthi sisanda futhi nephunga elingavamile. Kulokhu sizokutshela ukuthi ungapheka kanjani i-plum compote embizeni yelitha.
Izithako
- amagilebhisi amnyama - amagremu ayi-130;
- amaplamu ayisishiyagalombili;
- ushukela - amagremu ayi-160;
- amanzi - 800 ml;
- iminti - amagatsha amabili.
Ungayipheka kanjani i-compote nembewu kusuka ku-plums namagilebhisi? Ungafunda iresiphi enemininingwane engezansi.
Cubungula ngokucophelela bese ubhoboza izithelo eziqunubeni. Geza jar in solution solution ngaphakathi nangaphandle, bese hashaza futhi inzalo nganoma iyiphi indlela elula kuwe. Faka isivalo imizuzu eminingana emanzini abilayo, bese usikhipha ngokucophelela.
Beka amaplamu namagilebhisi ezitsheni ezilungiselelwe, bese uwathela ngamanzi abilayo. Vala intamo ngesivalo bese uvumela uketshezi lusebenze imizuzu emihlanu noma eyisikhombisa. Lapho amanzi eshintsha umbala, uthele epanini uxube noshukela. Faka amaqabunga eminti amasha kwisiraphu bese uyipheka imizuzu ethile.
Uma uthanda iphunga lezinongo, bese uzama ukwengeza i-anise yenkanyezi, i-melissa noma isinamoni ku-compote. I-Plum compotes ngemigodi ebusika ihamba kahle nge-ulamula noma kalamula.
Dlulisa isiraphu isibuyisele esithelweni, bese ubhula izitsha. Ungakhohlwa ukuguqula imbiza ibheke phansi bese uyisonga ngokushisa. Ngosuku olulandelayo, ungathumela i-compote ukuthi igcinwe esiqandisini noma i-pantry.
Lapho isikhathi sesifikile, siyithambisa ngamanzi abolile abilisiwe bese sinika isiphuzo etafuleni. Ungakhohlwa ukulungiselela ipayi yakhe emnandi eyenziwe ekhaya noma i-charlotte yayo.
Njengoba ubona, i-compote enamapulangwe anemigodi ebusika ilungiselelwe kalula futhi ngokushesha. Njengomthetho, akudingi i-sterilization ende noma okunye ukwelashwa.
